La detección de irregularidades tuvo lugar en una carnicería ubicada en la calle Surinam al 100, donde encontraron carne con hueso procedente de La Pampa, carne sin rotulación y sin documentación que avale su procedencia. Por las características, se presume que sería carne producto de la faena clandestina.

Tras el hallazgo, se procedió a realizar la actuación correspondiente y la elevación del caso al Juzgado de Faltas Municipal. Por otra parte, no se observaron irregularidades en las carnicerías ubicadas en la calle Cipolletti al 1800 y en la calle La Plata al 1400, donde se constató el cumplimiento de toda la normativa vigente.

Desde el Municipio recuerdan a la población la recomendación de adquirir alimentos en comercios habilitados, y en el caso de los productos cárnicos, no adquirir carne y derivados con características organolépticas alteradas (ej. coloración anormal, textura babosa, olor fuerte).

“Se sugiere que la carne picada sea picada en el momento en presencia del consumidor”, aconsejaron. Ante la detección de cualquier irregularidad en comercios o en la vía pública, se ruega comunicarse con la Dirección de Seguridad Alimentaria al 298-4422776, por mail a [email protected], o personalmente en la calle Bolivia 1225. También pueden canalizarse consultas, denuncias y reclamos a través de la línea gratuita del Municipio 0800 222 9742.